По случаю внезапно затянувшегося лета решил замутить... гаспачо - примерно по рецепту по ссылке, но с добавлением сельдерея и запеканием болгарского перца (у меня его существенно больше). И да - с гренками
Вышла натурально красота! Цвет получился красный, насыщенный, очень хорошо сочетался с голубыми керамическими тарелками. Приятный, освежающий вкус и килотонны пользы. Принято в летнее меню.
(фото не мое, но вышло похоже - правда, все-таки с моцареллой и фиолетовым базиликом)
Омномном!