Исполняющая обязанности министра здравоохранения Украины Ульяна Супрун, известная своими резонансными заявлениями, предложила заменить «антисоциальный» лук на другие продукты. Такую рекомендацию она написала на своей странице в Facebook в среду, 8 мая.
Обращение Супрун было вызвано значительным повышением цен на репчатый лук. Так, сегодня украинцам придется заплатить около 39 гривен ($1,5) за килограмм продукта. Эта цена значительно превышает стоимость таких фруктов, как бананы и апельсины, передает ТАСС.
По словам главы минздрава, лук многим не нравится на вкус, вызывает аллергию, ухудшает синдром раздраженного кишечника и «порой кажется вообще антисоциальным продуктом».
«Сопоставимыми и не такими антисоциальными продуктами могут быть укроп, корица, имбирь, кинза и семена кориандра. Это лишь примеры продуктов, которые полезны и душистые», — написала она.
Также Супрун призвала украинцев обратить внимание на зеленый лук, лук порей и крапиву, которую она посоветовала добавлять к зеленому борщу или рису.
(с) iz.ru/876401/2019-05-08/suprun-predlozhila-ukra...
Вместо мяса предлагаю также использовать картофельные очистки, сныть и кору. Очень питательно и полезно.