Вот какбэ...

06.07.2020 в 22:52

Пишет  Neuro Nougami:

06.07.2020 в 00:56

Пишет  Wizzard Rick:

Рабочий календарь на 2020 год

---

Забытые герои России: героические поступки не всегда совершаются с шашкой наперевес

07.07.2020 в 08:37

Пишет  Neuro Nougami:

07.07.2020 в 03:44

Пишет  Angerran:

06.07.2020 в 11:00

Пишет  Шано:

"В ночь с 16 на 17 сентября 1899 г. в харьковском институте благородных девиц слегло сразу несколько воспитанниц. Они страдали от острой боли под ложечкой (т.е. в верхней части живота по центру), мучительных рвоты и поноса, жуткого страха смерти.

Отравление несвежей едой – обычное явление в те времена, поэтому вызванный к больным врач, организовав промывание желудка, попытался установить, что такого барышни съели. Осмотр остатков ужина ничего не дал – все было свежим.

Количество больных росло, и к середине ночи их стало 28 – практически все воспитанницы!

К этому моменту доктор установил, что все барышни – заболевшие и те несколько девушек, которые не заболели, – съели один и тот же ужин.

Получалось, дело не в еде.

Более того, от банального отравления несвежей едой симптомы отличались чрезвычайной выраженностью. К тому же, на фоне сильных болей и изматывающей рвоты барышни не могли толком рассказать, что они чувствуют. Может быть, металлический привкус во рту есть, а может, и нет. Может, пронзительные крики отражают степень боли, а может, являются проявлением развившейся неадекватности поведения. Может, они не могут глотать из-за сильнейшей тошноты и беспрестанной рвоты, а может, это неврологическое расстройство глотания. И еще этот страх смерти…

В общем, доктор заподозрил отравление мышьяком и вызвал полицию.

Через несколько часов все-таки было установлено, что именно съели заболевшие и чего не ели не заболевшие. Оказалось, что после ужина был устроен небольшой праздник к наступавшему дню Веры, Надежды и Любви, тогдашнему аналогу Восьмого марта. На празднике подали ореховый торт. Все, кто заболел, его ели. Те, кто не заболел, его не ели.

Торт был свежим, сегодняшним. Его изготовили в очень дорогой кондитерской француза Пока, пользовавшейся высочайшей репутацией.

Получалось, яд был добавлен в торт?

Уверенность врача в версии о мышьяке, однако, поколебалась. Одна из загадок тогдашней пищи заключалась в том, что зачастую можно было без всякого вреда для себя съесть мясо «с душком», хлеб с плесенью, лежалый сыр, подгнившие фрукты или слегка несвежую рыбу, а вот свежайшие пирожные и торты, прекрасные на вид, вкус и запах, могли вызвать совершенно необъяснимое отравление. И оно, как правило, было именно таким, как сейчас, – очень выраженным, тяжелым.

К утру оказалось, что, кроме Института благородных девиц, та же болезнь поразила еще около 200 человек в городе. И все они ели ореховый торт из кондитерской Пока. И все они были весьма видными в Харькове людьми – торт от Пока мог себе позволить далеко не каждый.

На ноги подняли всех, у кого был врачебный диплом, всех, кого смогли обнаружить в Харькове и ближайших окрестностях.

Версия с преступником, посыпающим мышьяком еду, трещала по швам. Еще можно было представить, что убийца нацелился на какую-то конкретную барышню, отравил торт в Институте, и 27 из 28 девиц пострадали «ни за что», просто «заодно». Однако представить, что преступник пробрался в кондитерскую Пока и посыпал мышьяком все изготовленные в тот день торты в надежде, что хоть один из них будет съеден его намеченной жертвой, было трудновато.

Как бы то ни было, остатки тортов со всего города повезли в химическую лабораторию Харьковского университета.

Анализ занял три дня. Следов мышьяка найдено не было. Как не было найдено следов и любого другого минерального яда.

В общем, это не было преступление таинственного массового убийцы.

Более того, усилия всех наличествующих в городе врачей не прошли даром – за три дня все заболевшие выздоровели. У кого-то еще оставалась слабость, кто-то еще ощущал недомогание, но основные симптомы ушли.

Было очевидно, что случилось «банальное» отравление тортами, и можно бы было «закрыть дело», успокоиться и продолжать жить, но Институт благородных девиц ведь был обязан держать марку! Ни одно уважаемое учебное заведение не потерпит халатности от поставщиков еды! Тем более, Институт благородных девиц! Канцелярия Института донимала всех, кого могла донимать.

Двадцатого сентября коробка с куском зачерствевшего торта оказалась на столе главы Харьковской санитарной лаборатории Лащенкова. Лащенков уже совершил одно эпохальное открытие – об этом в другой раз, ему еще предстояло совершить другое значимое открытие – и об этом в другой раз, а сейчас он ни о каких открытиях не помышлял.

Кроме зачерствевшего торта у Лащенкова больше ничего не было. Никто не догадался брать образцы рвоты и поноса у заболевших, а теперь уже было поздно – все выздоровели.

В общем, исходя из тривиальности случая и отсутствия материала, можно бы было дело закрыть. Но Лащенков стал врачом не для этого. Его двигало любопытство. И он умел задавать вопросы – в первую очередь, себе.

Ингредиенты торта держались в строжайшей тайне. Лащенков насел на Пока и сумел-таки добыть рецепт знаменитого орехового торта – при условии, что Лащенков никому не расскажет (и он не рассказал). В рецепте было много чего, но ничего необычного – весь секрет заключался лишь в соотношениях компонентов. Состав коржей Лащенкова не волновал – коржи пропекались, все бактерии при этом должны были погибнуть. Крем готовился на огне, но до кипения не доводился. Это уже было подозрительно. Но главное – уже после того, как крем остыл, в него добавляли мелко нарубленный грецкий орех. А вот это было очень подозрительно.

Но было одно «но». Закупленные орехи, использовавшиеся при приготовлении злосчастных тортов, использовались до сих пор. Партия закупленных орехов еще не закончилась! А торты больше отравлений не вызывали!

Большинство врачей на этом бы остановились. Ведь очевидно, что дело не в ингредиентах тортов!

Но Лащенков «горел» подобными медицинскими проблемами. В них он находил «драйв»! Так что останавливаться не собирался.

Дальнейший допрос Пока показал, что в тот день, когда готовились злосчастные торты, на кухне было невыносимо жарко. В Харькове вообще стояла теплая погода, а в комнате, где готовились торты, температура перешагнула хорошо за 30 градусов. Может даже, ближе к 40. От работников, когда они выходили на улицу, «валил пар».

Лащенков посеял на питательную среду остатки крема, особенно те, в которых были крошки раздробленных орехов. Он мог бы сделать это «как всегда», но, блин, любопытство! Он решил полностью имитировать условия того дня и стал поддерживать в культуре температуру 37 градусов.

Не сделай он этого, посев бы ничего не дал, и дело бы было закрыто – с нулевым результатом. Но он это сделал.

Через сутки колонии выросли. И это явно была ошибка. Колонии были круглые, выпуклые (поднимались над поверхностью), с ровными краями, ярко-оранжевого цвета. Под микроскопом они состояли из собравшихся гроздьями шариков. В общем, это был гроздекокк. В наше время мы используем полностью греческий перевод названия этого микроба – стафилококк. В данном случае у Лащенкова выросла его разновидность – золотистый стафилококк (отсюда и цвет колоний).

Стафилококк был отрыт лишь 19 лет назад, в 1880 году. Быстро выяснилось, что он распространен повсеместно. На особом подозрении новый микроорганизм у ученых не стоял. А тут вдруг получалось, что отравления кондитерскими изделиями вызываются именно им?!

Лащенков попытался найти хоть одну культуру другого микроорганизма, но таковых не было. Вырос только золотистый стафилококк.

Можно было на этом остановиться. Опыт не удался. За несколько дней возбудитель, причинивший отравления, погиб, его заместили обычные стафилококки. В общем, дело действительно закрыто.

Но Лащенков никак не мог остановиться. Он впрыснул крошечную дозу культуры (0,2 мл) морской свинке. И та, продемонстрировав все симптомы, погибла через 10 часов.

Неужели действительно стафилококк?

Нужно было ставить эксперимент на человеке, а в таких делах единственный человек, на котором совесть позволит поставить эксперимент, – это ты сам. Лащенков инкогнито пошел в кондитерскую Пока и купил два ореховых торта. Кусочек одного он съел сразу же. Ничего не произошло.

А что будет, если торт немного постоит? Через три дня второй торт уже совсем высох, но Лащенков съел кусочек и этого торта. И снова ничего не произошло.

А это как понимать? Значит, в лабораторных условиях стафилококк не против угробить морскую свинку, но в реальных условиях действовать на человека отказывается?

В тот же день Лащенков разговаривал с полтавским санитарным врачом Богопольским. Как это обычно бывает, ты рассказываешь собеседнику свою историю, а он говорит: «А у нас было похлеще!». Оказалось, что на пасху в Полтаве пирожными «картошка» отравилось 46 человек. И тоже – из лучшей, самой дорогой кондитерской в городе.

Что же получается? Стафилококк отравляет только изделия самых качественных производителей? Тех, кто не на страх, а на совесть следят и за свежестью продуктов, и за правильностью процесса производства? Нонсенс!

Пришлось у Богопольского выспрашивать подробности. Оказалось, что на пасху в Полтаве стояла невыносимая жара…

Лащенков бросился обратно в лабораторию. Теперь он не просто посеял остатки институтского торта на питательную среду, но стал выращивать микроорганизм при разных температурах.

При 37 градусах стафилококк «убивал» всех конкурентов и буйно расцветал знакомыми ярко-оранжевыми колониями. И вытяжка из этих колоний была смертельно опасна для лабораторных животных.

При комнатной температуре происходило обратное – золотистый стафилококк расти не желал, и появлялись колонии не подавляемых в этом случае других стафилококков. Ими отравить даже самую мелкую лабораторную зверюшку не получалось.

Взяли партию орехов, из которых готовили торты у Пока. То же самое – при 37 градусах буйно расцветал золотистый стафилококк, смертельно опасный для лабораторных животных, но при 20 градусах – его будто и не было!

Значит… Вывод не укладывался в голове. Значит, золотистый стафилококк, столь распространенный вокруг, в обычных условиях безобиден, но если дать ему хорошее питание (сладкий кондитерский крем) и надлежащую температуру (температуру человеческого тела, 37 градусов), то он очень быстро размножится в неимоверных масштабах. Каждый из получившихся стафилоккоков будет выбрасывать в крем продукты своей жизнедеятельности, из-за количества этих стафилококков продуктов накопится много, и они достигнут того количества и концентрации, когда станут действовать на человеческий организм как яд (ну или модное слово – токсин). Безобидные микроскопические шарики превратятся в убийц…

Как бы ни был невероятен вывод, все доказательства говорили именно об этом. И Лащенков наконец решился опубликовать статью.

С тех пор «золотистый стафилококк» уже не кажется нам безобидным. С тех пор кондитеры не допускают в цехах высоких температур и хранят свои изделия в холоде, даже если хранить нужно лишь несколько десятков минут.

Интересно наше нынешнее восприятие Павла Николаевича Лащенкова. В подавляющем большинстве мы о нем никогда ничего не слышали. Лащенков много чего открыл, но даже одна эта история с харьковскими тортами должна была сделать его имя бессмертным. Но не сделала. Многие личности никакого вклада в мировую науку не внесли, но они у нас на слуху, а здесь ведь вполне ощутимый вклад! О Лащенкове что-то могут помнить в Томске, куда его спустя 5 лет пригласили заведовать кафедрой, но в Харькове о нем не знают, в украинской википедии нет о нем статьи, ни одна улица, ни одно учреждение ни в Харькове, ни в Томске не носят его имени. В общем, нет пророка в своем отечестве."
m.facebook.com/story.php?story_fbid=29666206867...

---

ТАЙНА РЕЙСА IH870: КТО СБИЛ ИТАЛЬЯНСКИЙ АВИАЛАЙНЕР?

40 лет назад над Тирренским морем произошла авиакатастрофа, унёсшая жизни 81 человека. Три расследования, длившиеся несколько лет, так и не дали ответов на все вопросы

Ой, что-то мне это напоминает! Дебилушки из НАТО хотели сбить самолет с неугодным им лидером, пальнули - а попали в гражданский самолет, полный пассажиров. И потом вдруг как по заказу сломались все радары США и НАТО в округе, и никто ничего не знает. А единственные свидетели (вероятно - даже соучастники) внезапно погибли. Но нет ничего тайного, что не стало бы явным. Тем более, что почерк - один и тот же.
Уроды

---

Новости Руины

Раз

05.07.2020 в 18:45

Пишет  fire-dragon:

И тут совок помешал Украине!
В общем то ничего удивительного

Два

Украина обвинила Россию в нарушении международного права при запуске грузового железнодорожного сообщение по Крымскому мосту. Об этом в комментарии Укринформу заявила первый заместитель министра иностранных дел Украины Эмине Джапарова. По ее словам, Киев намерен обратиться в Арбитражный трибунал, ведущий большое дело против Москвы о нарушении Конвенции ООН по морскому праву, с просьбой рассмотреть вопрос законности строительства моста.

(с) www.mk.ru/politics/2020/07/04/ukraina-reshila-z...

Три

Восемь лет назад я с азартом и удовольствием писал книгу о юго-западе Одесской области («Буджакский излом», Одесса, «Астропринт», 2013). О регионе, исторически известном как Буджак и бывшем полем битв и для скифов, и для персов, и для римлян, и для даков, и для татар. Да что уж там, даже великий Аларих Балт, столь круто «наказавший» Рим в 410 году новой эры, родился где-то здесь, на островах устья Дуная. И уже тогда возникла очень тревожная мысль: а не вышвырнут ли нас, украинцев, оттуда румыны — потомки и даков, и римлян (во всяком случае, они сами так считают). Поводы для тревоги были. И не только потому, что за пять лет до этого они «отжали» у Украины здоровенный кусок континентального шельфа около острова Змеиный. Но и потому, что они МОГЛИ это сделать. В то время на правом берегу Дуная были расположены 33 батальона румынской армии. Плюс признание румынского президента Трояна Бэсеску о его желании при возможности повторить слова маршала Иона Антонеску в 1941 году: «Румынские солдаты, приказываю перейти Прут!». И это тогда совсем не казалось тоскливой фантазией.
Книжка получилась вроде бы и ничего, а вот на подсчеты время было истрачено зря. Не пригодилось — Украина сама уходит из дунайского бизнеса. А это большой бизнес — по Дунаю гоняются товары до Германии, а вскоре будут, по Рейну, доходить до Роттердама. И планируется таких грузов до 750 миллионов тонн в год. Для Украинского Подунавья речной трафик всегда был структурообразующим элементом региона. В Рени — порт. В Измаиле — порт и пароходство. В Килие — портопункт и судоремонтный завод. Но все это имеет смысл при одном условии — наличии грузооборота. А именно его на Дунае нет. Как, впрочем, нет и во всей Украине. Страшная цифра по итогам прошедшего года: объем внутренних перевозок речным транспортом на Украине составил 8 миллионов тонн. В последний «советский» год этих миллионов было ШЕСТЬДЕСЯТ СЕМЬ.

Недавно мне удалось вновь попасть в Жебриянскую бухту. Это акватория Усть-Дунайского глубоководного порта. Когда-то он принимал корабли с осадкой в 14,5 (!!!) метра. По наивности спросил: «А какая сейчас глубина?». И услышал в ответ третью страшную цифру: «ПОЛТОРА МЕТРА!». И восстановить инфраструктуру Украина уже не сможет. Румыния не позволит. Она уже создала в Констанце свой, даже не порт, а суб-региональный интермодальный хаб. И сейчас это пропускная способность в 100 миллионов тонн по 140-ка функционирующим причалам. С глубинами до 17 метров. Для сравнения — характеристики Измаильского порта: 24 причала общей протяженностью 2619 м. Глубины у причальной стенки — от 3,5 до 7,5 м. Разница впечатляет?
А ведь еще следует учесть, что канал Чернаводе — Констанца (Канал «Дунай — Черное море», Румыния) отсекает практически весь пассажирский и грузовой поток украинских портов, в первую очередь — дунайских. И дальше для Украины будет только хуже. «Контрольный поцелуй в голову» украинским надеждам произвел коронавирус. В Бухаресте недавно была принята «Национальная стратегия устойчивого развития до 2030 года». И в ней предусмотрены 4,3 миллиарда евро и румынских, и европейских денег на модернизацию и расширение инфраструктуры морских и речных портов с акцентом на морской порт Констанца. В том числе дноуглубительные работы, эксплуатация, консолидация и другие инвестиции для обеспечения навигации по Дунаю в течение всего года.
Отвечать на такое у Украины нет ни денег, ни опыта, ни желания. А те, у которых есть опыт (но нет денег) отвечали мне практически в один голос: «Из дунайских грузоперевозок нас «ушли». Дунай мы потеряли…»

(с) regnum.ru/news/economy/3001209.html

Эхе-хе... Понараздавали всяким своего имущества - а они его ни эксплуатировать, ни сохранить не смогли...

АПД: до кучи

Министерство энергетики Украины разрабатывает проект по закрытию шахт в небольших городах страны по опыту Германии. Об этом сообщила и.о. министра энергетики Украины Ольга Буславец. "У нас почти 65 моногородов, в которых только шахта является тем предприятием, на котором могут работать люди, - сказала она в интервью "Радио Свобода".

(с) tass.ru/ekonomika/8889137?utm_referrer=https%3A...

запись создана: 05.07.2020 в 23:10

---

Ripley, приветствую!

Для Вас - полевые цветы (кликабельно)

@темы: Мой фотоархив

---

Пишет  sanitar-lesa:

06.07.2020 в 12:55

Свежее интервью Стрелкова, в целом адекватное www.pr.kg/gazeta/number872/3771/

URL комментария

---

Новости наших друзей

Дальность гарантированного поражения целей опытными образцами российских электромагнитных пушек в рамках продолжающихся полигонных испытаний доведена до 10 км. Об этом в воскресенье, 5 июля, сообщили ТАСС источники в оборонно-промышленном комплексе.

Летательные аппараты на дистанции 10 км уничтожаются за счет сжигания «электронных компонентов их бортовой аппаратуры». При этом сам выстрел электромагнитной пушки длится миллисекунды и, учитывая расстояние до цели, достигает ее мгновенно.
В ходе испытаний российские ЭМИ-пушки сжигали без возможности восстановления различные приборы на земле, уничтожали беспилотные летательные аппараты.

(с) iz.ru/1031696/2020-07-05/dalnost-boia-rossiiski...

---

Закат Европы - 2

Часть 1

Польша оказалась не очень-то Европой

Полицейские задержали второго подозреваемого в осквернении памятника Тадеушу Костюшко в Варшаве, на площади Желязной Брамы. В ночь с 2 на 3 июня неизвестные написали на постаменте монумента: Black Lives Matter. В ночь с 6 на 7 июня на постаменте появилась надпись: Black Lives Matter. Still.
Полиция предъявила обвинения 24-летнему жителю Варшавы, который не признался и отказался давать какие-либо объяснения. Теперь материалы дела пойдут в прокуратуру. Ранее обвинение услышал 22-летний житель Варшавы.
Варшавский памятник является копией статуи Тадеуша Костюшко, стоящей в Вашингтоне. Памятник в США был осквернен во время беспорядков, которые вспыхнули после убийства Джорджа Флойда.

(с) www.polskieradio.pl/397/7854/Artykul/2541537,За...

Ну разумеется - на фоне того, что Европейские правительства признали, что масштабы кризиса в регионе превзошли ожидания и отказаться от мер стимулирования экономики и поддержки бизнеса удастся нескоро

Некоторые собираются воевать с Китаем

Великобритания может увеличить военное присутствие в Азии для сдерживания Китая. Такие планы обсуждали на этой неделе члены правительства страны и командующие разными видами войск

Некоторые - переименовывают улицы

Берлинская транспортная компания BVG намерена переименовать станцию метро с «расистским» названием «Моренштрассе» (Mohrenstraße) в станцию «Улица Глинки» («Glinkastraße»), передает Der Tagesspiegel со ссылкой на заявление компании.
В июне в центре Берлина неизвестные закрасили части табличек с названием станции метро «Моренштрассе» и с названием одноименной улицы, сопроводив это антифашистскими надписями и стикерами.

(с) www.gazeta.ru/social/news/2020/07/03/n_14624479...

А некоторые - убирают пол в паспортах

Голландские власти после 2024 года перестанут вносить во внутренние документы граждан страны обозначение их пола. Об этом проинформировала Ингрид Ван Энгелсховен, глава министерства образования Нидерландов.
Власти Нидерландов откажутся обозначать пол людей в паспортах
Министр пояснила: эти изменения побудят жителей Нидерландов «создать собственную идентичность», а также помогут им «жить в абсолютной безопасности и свободе».

(с) runews24.ru/world/05/07/2020/6aa37cac92993e8ccd...

---

Сыроедение против прогресса

05.07.2020 в 15:25

Пишет  Эрл Грей:

Собравшись вокруг пылающего костра, наши древние предки, возможно, передавали друг другу древнее жаркое, пережевывая приготовленное на огне мясо и обдумывая то, как его можно поделить и как можно достать еще. Употребление приготовленной пищи позволяло этим древним человекообразным существам тратить меньшее количество времени на пережевывание и переваривание сырых продуктов, поэтому у них оставалось больше времени и энергии на другие занятия – к примеру, на общение. Такие сложные когнитивные потребности, как общение и жизнь в обществе, требовали наличия у наших предков более развитого мозга, которому в свою очередь требовалось больше калорий, и термически обработанная пища была способна их ими обеспечить. Другими словами, приготовление пищи позволило нам стать людьми.

В рамках нового исследования ученые попытались изучить метаболические ограничения сырой диеты, основываясь на идее о том, что наши двоюродные братья-приматы в своем развитии ограничены неспособностью разогревать свой обед. Результат этого исследования лишний раз подтвердили гипотезу Ричарда Рэнгхема (Richard Wrangham), приматолога и профессора биологической антропологии Гарвардского университета, который считает, что приготовление пищи – это наше ценное наследство.

Как отмечают бразильские ученые в области биологии и медицины Карина Фонсека-Азеведо (Karina Fonseca-Azevedo) и Сюзана Херкулано-Хузель (Suzana Herculano-Houzel), самые крупные приматы не являются обладателями самого большого мозга, что само по себе довольно странно. Долгое время считалось, что именно энцефализация (то есть увеличение размера головного мозга относительно массы тела) является ключевой характеристикой, отличающей людей от других приматов и от млекопитающих в целом, однако в вопросах, касающихся того, как и почему это произошло, согласия между учеными не было.

"Мы полагаем, что эта несоразмерность и есть разгадка, что в процессе эволюции приматов рост массы тела и размера головного мозга были взаимоисключающими факторами, и это, вероятно, объясняется метаболическими причинами", - пишут авторы исследования. Именно они первыми попытались количественно измерить эти границы.
"Многие могут сказать: "Разумеется, ученые и в прошлом выдвигали подобные теории", - объясняет Рэнгхем в одном из своих интервью. - Однако никто прежде не задумывался о том, что пища, подвергшаяся термической обработке, могла давать нашим предкам больше энергии".

Это стало основной темой книги Рэнгхема 2009 года Catching Fire. Он утверждает, что умение пользоваться огнем позволило человекообразным не только готовить пищу, но и согреваться, что привело к уменьшению волосяного покрова и способности бегать быстрее, не перегреваясь. Это также позволило людям стать спокойнее, что способствовало формированию вокруг костра социальной структуры, и даже наладить отношения между мужчинами и женщинами. Другими словами, умение пользоваться огнем сделало их людьми.
"Моя ежедневная работа заключается в наблюдении за шимпанзе в естественной среде обитания, поэтому я долгое время имел возможность изучать их пищевое поведение. Я даже сам одно время придерживался их диеты", - признался он.

Неужели?

"Если у меня не было с собой еды, я просто ел то, что ели они. И это навело меня на мысль о том, что их еда абсолютно неспособна удовлетворить мои потребности, - продолжил он. - Я задумался над тем, что могло бы случиться, если бы люди были вынуждены жить как шимпанзе. И я быстро – через несколько минут - пришел к выводу, что люди вряд ли смогли бы прожить, питаясь только сырой пищей".

Идеи Рэнгхема согласуются с гипотезой "дорогой ткани". Согласно этой теории между размером мозга и размером пищеварительного тракта существует обратная связь: чтобы размер головного мозга увеличился, размер пищеварительного тракта наших предков уменьшился по сравнению пищеварительным трактом приматов. Представьте себе живот гориллы, говорит Рэнгхем. Однако в исследовании бразильских ученых рассматривается не размер пищеварительного тракта, а потребности нашего голодного мозга.

"Чтобы наш мозг получал достаточное количество калорий, необходимо уметь готовить пищу, - говорит Рэнгхем. - Вы можете позволить себе иметь мозг только в том случае, если вы сможете обеспечить его достаточным количеством энергии".

Суть заключается в том, что сырая пища не может обеспечить тело достаточным количеством калорий. Сырая пища требует больше усилий (а значит и калорий) от органов и мышц, необходимых для того чтобы ее прожевать и переварить, что приводит к уменьшению числа калорий, доступных для остальных клеток организма. Кроме того, нельзя тратить большую часть дня на еду – у вас должно оставаться время на сон, поиски пищи и производство потомства. Все это ограничивает количество калорий, которое вы можете получить в течение дня, и, как утверждают Фонсека-Азеведо и Херкулано-Хузель, это напрямую влияет на число нейронов мозга.

Пара ученых подсчитала энергетические затраты человеческого мозга, который является третьим по энергозатратам органом человеческого тела после скелетных мышц и печени. Чем больше в мозге нейронов, тем больше ему требуется энергии. Как выяснили ученые, если бы мы питались только сырой пищей, то, чтобы поддерживать массу нашего тела и сохранять число нейронов головного мозга, нам бы пришлось непрерывно есть на протяжении более девяти часов ежедневно.

Ученые пришли к выводу, что пища, подвергшаяся тепловой обработке, позволила Homo erectus преодолеть эти ограничения.

Подобно Рэнгхему, авторы исследования подтвердили наличие в истории питания цикла обратной связи. Благодаря увеличению питательности потребляемой пищи и устранению ограничений на рост, употребление термически обработанной пищи позволило людям проводить больше времени у костра, то есть проводить больше времени вместе. Социализация наряду с другими видами деятельности, требующими познавательной активности – развитием речи, социальной структуры и цивилизации – предполагает наличие более развитого мозга. И мозг людей стал более развитым именно благодаря употреблению пищи, подвергшейся тепловой обработке. По мнению авторов, в ходе человеческой эволюции такое положительное воздействие приготовленной пищи вызвало резкое увеличение числа нейронов.

Если задуматься, эта теория может показаться весьма разумной. Как говорит Рэнгхем, в процессе приготовления пищи мы уже выполняем часть работы по перевариванию.

"Под воздействием тепла молекулы начинают двигаться быстрее, связи между ними разрушаются или ослабевают, а именно это и происходит во время переваривания пищи – денатурация белка, - говорит он. - Их структура разрушается, и они становятся более доступными".

В качестве примера Рэнгхем и другие ученые исследовали эффекты нагревания молекул крахмала, а также способность людей переваривать сырые зерна и термически обработанные. По его словам, приготовление крахмалосодержащих продуктов увеличивает объем получаемой чистой энергии на 30%.
"Само по себе зерно содержит в себе длинные цепочки глюкозы, которые очень трудно переварить, пока они не приобрели студенистую структуру. В процессе приготовления вы разрушаете эти цепочки", - объясняет он. Возьмем, к примеру, простой белый соус, приготовленный из муки и масла. Вы должны готовить его при умеренной температуре, постоянно помешивая, чтобы молекулы воды из масла соединились с молекулами крахмала в муке. "Именно тогда изменяется консистенция, и вещество приобретает студенистую структуру. В результате мы получаем продукт, который легче переваривается, - говорит Рэнгхем. - Наше тело тратит меньше калорий на его переваривание".

Хотя в исследовании бразильских ученых напрямую не рассматривается культура сыроедения, Рэнгхем в свою очередь занимался ее изучением и, в конце концов, сделал вывод, что люди не приспособлены к употреблению сырой пищи. Употребление в пищу сырых продуктов – это очень эффективный способ снизить вес, что само по себе говорит о том, что такой пищи недостаточно для здорового развития. В этом случае телу требуется больше калорий, чем оно потребляет, поэтому оно начинает расходовать свои жировые запасы.

"Если вы хотите снизить вес, сырая диета - это лучший способ похудеть, потому что она хорошо сбалансирована по витаминному составу и макронутриентам. Но нужно быть осторожными… существует масса данных о том, что сырая диета может оказаться по-настоящему опасной для детей, - сказал он. - Отчасти именно поэтому я очень рад, что в данном исследовании подчеркивается значимость термически обработанной пищи для эволюции мозга. Надеюсь, это немного охладит пыл ярых поклонников сыроедения".
Источнег знаний

---

Московские неновости

В двадцатые годы прошлого века страна переживала глобальные изменения, которые коснулись всех областей жизни, включая и облик городов. Старая Москва смиренно ожидала того часа, когда за ее перестройку примутся архитекторы-революционеры. В то время было разработано множество проектов по реорганизации новой столицы. Одну из концепций города будущего создал Б. В. Сакулин. Она называлась «Инфлюэнтограмма Москвы».

Согласно новой схеме, Москва благоустроена и озеленена, улицы реконструированы, а транспорт, включая метро, объединен в единую, удобную сеть. Промышленные объекты удалялись из самого центра и концентрировались в близлежащих городках-спутниках, в пределах экономического района. Они располагались за границей ж/д кольца. После второго транспортного кольца предполагалась зеленая зона, повторяющая его очертания. В ее состав вошли бы парки, леса и сельскохозяйственные объекты.
Следующий слой – города спутники, объединенные транспортными артериями (13 больших населенных пунктов). Схема Сакулина иллюстрировала идею развития промышленного района, в который вошли бы близлежащие губернии. Можно сказать, что концепция была попыткой решить проблему развития столицы в реальных экономических возможностях того времени.

(с) zen.yandex.ru/media/str_rus/gorod-buduscego-sak...

Если посмотреть на схему, то становится понятно, что все нарисованное мы начинаем реализовывать только сейчас, спустя сто лет!

Правильно говорят: новое - это хорошо забытое старое

---

Пророк!

Меняется страна Америка.
Придут в ней скоро Негры к власти.
Свободу, что стоит у берега,
под негритянку перекрасят.
Начнут посмеиваться Бедные
над всякими Миллионерами.
А некоторые
будут
Белые
пытаться притвориться Неграми.
И уважаться будут Негры.
А Самый Чёрный будет славиться.
И каждый Белый
будет первым
при встрече с Негром
Негру кланяться.

(с) Владимир Уфлянд, 1958 г.

---

И вот сейчас скажут, что опять вовсемвиноватпутен

В австрийском городе Герасдорф-бай-Вин был застрелен россиянин, сообщает Австрийское агентство печати со ссылкой на полицию.
По словам представителя ведомства Вальтера Шварценекера, убитый — проситель политического убежища, у него был российский паспорт. «Вероятно, чеченец», — приводит его слова радиостанция OFR.
Как пишет OE24, мужчину убили вечером 4 июля выстрелом в голову. Инцидент произошел возле одного из городских торговых центров.
Предполагаемого преступника задержали через несколько часов, его автомобиль был остановлен в городе Линц. Полиция считает, что стрелявший также является уроженцем Чечни, заявил Шварценекер. При задержании мужчина не сопротивлялся.
Шварценекер заявил ТАСС, что убитому было 43 года. Он отметил, что и застреленный, и предполагаемый преступник — граждане России, но не смог предоставить данные об их национальностях, передает агентство. Полиция пока не установила причины убийства.
По данным источников «Кавказ.Реалии», убитый — уроженец Чечни Мамихан Умаров. Об этом также пишет «Кавказский Узел». Издания сообщают, что Умаров последовательно критиковал главу Чечни Рамзана Кадырова и вел на чеченском языке канал на YouTube под именем Анзор из Вены.

(с) www.rbc.ru/rbcfreenews/5f0108b69a7947d349ae6b85...

---

Сводки первого украинского фронта

Пишет  anarhihist:

27.06.2020 в 15:28

URL комментария

АПД: вот ведь укры! Сперва всё рушат...

Центральный водовод «Горловка-Дзержинск» поврежден в районе Горловки в результате утреннего обстрела со стороны украинских военных. Об этом сегодня сообщили в представительстве ДНР в Совместном центре по контролю и координации режима прекращения огня (СЦКК).
- Сегодня утром вооруженные формирования Украины (ВФУ) открыли огонь в направлении горловского поселка шахты имени Гагарина с применением минометов 120 и 82 мм. Было выпущено 39 мин. В результате обстрела зафиксировано восемь пробоин центрального водовода «Горловка-Дзержинск», по которому осуществляется водоснабжение питьевой водой, – сказано в сообщении СЦКК.
В представительстве в СЦКК отметили активизацию обстрелов объектов водоснабжения Республики. Так, район Васильевской насосной станции 1-го подъема Южнодонбасского водовода оказался под обстрелом второй раз за сутки. Без воды могут остаться сотни тысяч жителей по обе стороны линии фронта.

(с) www.donetsk.kp.ru/online/news/3929953/?utm_sour...

... а потом считают, что Россия должна помочь Киеву восстанавливать Донбасс. Такое мнение выразил экс-президент Украины Леонид Кравчук

Донбасс мы восстановим, конечно - только причем тут Киев?

АПД-2:

В ЛНР заявили о перехвате беспилотного летательного аппарата вооруженных сил Украины у линии соприкосновения в Донбассе, беспилотник перехватила Народная милиция республики.
«Благодаря слаженным действиям подразделений противовоздушной обороны (ПВО) и расчетов радиоэлектронной борьбы (РЭБ) 3 июля в зоне ответственности подразделений Народной милиции был обнаружен и принудительно посажен БПЛА 25 бригады (ВСУ) типа «Мэйвик-Про», – заявил официальный представитель ведомства Яков Осадчий, передает РИА «Новости».
По его словам, украинские военные с помощью беспилотника следили за патрулями наблюдателей Специальной мониторинговой миссии (СММ) ОБСЕ, которые ведут работу у линии соприкосновения. Сейчас в Народной милиции изучают содержание карты памяти беспилотника.
«После незначительного ремонта летательный аппарат пополнит штат трофейной техники Народной милиции ЛНР», – добавил он.

(с) vz.ru/news/2020/7/4/1048379.html

запись создана: 27.06.2020 в 19:15

---

Чехи зажигают: Новотный против Новотного

Полиция Чехии обвинила старосту района Прага-Ржепорые Павла Новотного в хулиганстве и побуждении к совершению уголовного преступления, сообщают СМИ.
Чешская полиция обвинила Новотного в том, что он призвал к расправе над бывшим президентом полиции республики Станиславом Новотным (они являются однофамильцами).
Экс-глава чешской полиции назвал Павла Новотного «психом и неудачником», а тот заявил, что Станислав Новотный – предатель, который должен быть повешен, передает ТАСС со ссылкой на Denik N.
Павла Новотного уже обвиняли в призыве к убийству парламентария Зденека Ондрачека, также ему назначили штраф (около 3 тыс. долларов) за угрозы предпринимателю Марку Виту, но Новотный штраф пока так и не выплатил.

(с) vz.ru/news/2020/7/4/1048340.html

---

Хроники газовата: Нордстрим-2

Суда снабжения «Газпром флота» вышли через Гибралтарский пролив в Атлантический океан и поменяли курс. Идут к берегам Франции. Без судов снабжения трубоукладчики, находящиеся в немецком порту Мукран, не смогут возобновить строительство «Северного потока — 2».
Сегодня «Остап Шеремета» и «Иван Сидоренко» вышли из Средиземного моря через Гибралтарский пролив и, по данным навигационных порталов Marinetraffic и Vesselfinder, указали своим следующим направлением французский порт Брест. Рядом с ним суда планируют оказаться 2 июля. Они покинули Владивосток 15 мая и находятся в пути уже полтора месяца.

(с) eadaily.com/ru/news/2020/06/29/suda-dlya-trubok...

Напряжение вокруг достройки «Северного потока — 2» нарастает. И сразу два боевых корабля российского флота взяли под охрану суда снабжения, которые следуют в Балтийское море из Владивостока.
Как сообщало EADaily, от Средиземного моря суда «Газпром флота», которые идут в Калининград, сопровождает корвет Черноморского флота «Василий Быков». Он направляется на празднование Дня ВМФ 26 июля в Санкт-Петербурге и параллельно обеспечивает безопасность «Остапа Шереметы» и «Ивана Сидоренко».
Как сообщает блогер Франк Боттема, у Ла-Манша к группе присоединился большой противолодочный корабль Северного флота «Вице-адмирал Кулаков».

(с) eadaily.com/ru/news/2020/07/03/srazu-dva-korabl...

---

Новости наших друзей: баба Яга против

Беспокойство США из-за новых систем российского оружия, в том числе «Буревестника», связано с тем, что эти проекты меняют соотношение стратегических сил. Такое мнение в эфире радио Sputnik выразил директор Центра военно-политических исследований МГИМО Алексей Подберезкин.
Ранее спецпредставитель президента США по контролю над вооружениями Маршалл Биллингсли назвал «ужасными» российские проекты ракет «Буревестник» и «Посейдон» и призвал закрыть их. Так Биллингсли прокомментировал статью в журнале Forbes, в которой была выдвинута версия, что якобы причиной обнаруженного шведами повышения радиационного фона могли быть испытания одной из этих ракет.
Как заявил Алексей Подберезкин, беспокойство о том, что мы «тратим деньги впустую» на нашу оборону выглядит искусственно, если не сказать — глупо.
«Никогда американцы не беспокоились об экономии наших военных расходов. Наоборот, все делали для того, чтобы мы их тратили на ненужные программы», — сказал военный эксперт.
Американцев беспокоит другое, уверен Подберезкин.
«Что касается новых систем оружия, в том числе „Буревестника“, это те системы, которые меняют соотношение стратегических сил достаточно заметно. Соответственно, они обесценивают многие американские программы, связанные с попытками нанести первый удар. У „Буревестника“ ракета обладает неограниченной дальностью полета, то есть может лететь с любого стратегического направления. А это значит, что системы ПВО и ПРО, которые создаются Соединенными Штатами в последние 25 лет и на которые потрачены десятки миллиардов долларов, обесцениваются. И мотив для первого удара серьезно ослабевает», — заключил эксперт.

(с) eadaily.com/ru/news/2020/07/03/burevestnik-obes...

---

ГЛАВНЫЙ ХРАМ ВООРУЖЁННЫХ СИЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

После торжественного освящения и открытия для широкой публики нового храма, вызвавшего множество споров в процессе строительства, редакция WARHEAD.SU выдвинулась в парк «Патриот», чтобы увидеть его своими глазами. Делимся первыми впечатлениями

По ссылке описания и фотки. Если судить по ним, это что-то вообще невероятное. Обязательно туда поеду

АПД: нашлись и недовольные храмом, которые оказались по совместительству очередными томосеками

Мозаика в Главном храме Вооруженных сил России вызвала негативную реакцию в Грузии. Реакции на мозаику в новом храме ждут от Грузинской православной церкви.
Первым о своем недовольстве мозаикой заявил бывший пресс-секретарь Грузинской православной церкви Басил Кобахидзе. Его разгневало упоминание в мозаике об участии российских военнослужащих в боевых действиях в Абхазии и Южной Осетии.
По мнению Кобахидзе, который, кстати, еще в 2004 году, 16 лет назад, был лишен духовного сана за свою критику патриарха Илии Второго, Грузинская православная церковь должна не просто раскритиковать храмовую мозаику, но и выслать официального представителя Русской православной церкви из Грузии, а также отозвать своего представителя при Московской патриархии.
Кроме того, Кобахидзе настаивает на автокефалии Грузинской православной церкви. Если ГПЦ не размежуется с РПЦ, то, по мнению Кобахидзе, она докажет тем самым, что по-прежнему является «филиалом КГБ».

(с) topwar.ru/172713-v-gruzii-nedovolny-mozaikoj-gl...



АПД-2: потрясающе

Пишет  sanitar-lesa:

04.07.2020 в 21:02

Много фото periskop.su/2056772.html?fbclid=IwAR1tL8G2T0NWa...

URL комментария

запись создана: 30.06.2020 в 17:41

---

Орлы начинают и выигрывают

Это вам не чайка с крыской

АПД: адекватно отражает

Пишет  Ice Addict:

04.07.2020 в 17:50

Вспомнилось:

URL комментария

запись создана: 03.07.2020 в 14:41

---

Отчего-то отовсюду в тырнете прут ролики, в которых какие-то тетки режут разные сорта мыла. Это что - новая мода? Зачем оно вообще?

---

Инфраструктурные новости

Завершение строительства Россией глубоководного порта в Тамани, в Керченском проливе, всерьез встревожило грузинскую оппозицию и экспертное общество. Как пишет грузинское издание «Резонанси», в нем прежде всего видят конкурента грузинской, так и не построенной Анаклии, которая должна была стать самым крупным глубоководным портом на Черноморском побережье Грузии и перетянуть сюда многие грузопотоки из Азии в Европу.
До «Резонанси» на информацию о завершении строительства в Тамани на своей странице в соцсети Facebook откликнулся банкир Мамука Хазарадзе, который после возбуждения против него уголовного дела по обвинению в отмывании незаконных доходов занялся активной политикой и перешел в оппозицию к нынешней власти. Он был одним из учредителей Консорциума развития Анаклии, но из-за невыполнения обязательств по привлечению финансирования для проекта и представления финансовых гарантий от инвесторов этот консорциум решением правительства был отстранен от проекта.
«Это и есть политика продажного и вредящего интересам страны правительства. Бидзина Иванишвили и Георгий Гахария выполнили задание России!!!» — написал Хазарадзе.
В беседе с изданием «Резонанси» грузинский эксперт по вопросам безопасности Вахтанг Маисая признает, что Тамань является конкурентом будущей грузинской Анаклии, так как имеет «достаточно серьезный годовой грузооборот — до 220 тысяч тонн», и множество назначений: перевозка нефти и грузов, переработка сжиженного газа и снабжение Крыма, военное назначение.
По мнению эксперта, для России строительство этого порта было жизненно важным вопросом, и президент России пошел бы на все ради строительства Тамани, а в этом контексте строительство в Грузии глубоководного порта Анаклия было для России серьезной помехой.

(с) regnum.ru/news/polit/2999388.html

Тамань, говоришь?