Вук, просто Вук
понедельник, 18 мая 2020
Вук, просто Вук
Вук, просто Вук
Пишет sanitar-lesa:
18.05.2020 в 13:38
Южные корейцы продолжают жечь:URL комментария
Футбольный клуб "Сеул" предпринял неудачную попытку заполнить трибуны, посадив туда секс-кукол.
Поначалу руководство клуба настаивало, что это были обыкновенные манекены, но в итоге признало, что закупило их у производителя секс-игрушек и извинилось перед болельщиками.
Кроме того, некоторые куклы держали в руках рекламу порносайтов, при том, что порнография запрещена в Южной Корее. www.bbc.com/russian/news-52694855
Вук, просто Вук
В 2020 году мы с вами столкнулись с такими, казалось, давно забытыми понятиями, как “карантин”, “изоляция”, “санитарный кордон” и тому подобными. Кажется, что вновь вернулись времена XVI–XIX веков. Давайте же заглянем в глубь времён и посмотрим, какие в России были эпидемии, как с ними боролись, какие наработки потом оставались, как работал вообще механизм борьбы с эпидемиями?
В общем, многое, конечно, изменилось. Но кое что осталось прежним:
В самой Москве также не были проведены решительные карантинные мероприятия, не закрывались церкви, не разгонялись скопления людей. Хотя власти знали о свирепствовавшей в Астрахани и Смоленске чуме, прибывшие оттуда не проходили ни санитарного осмотра на кордонах, ни карантинного задержания.
В итоге от чумы вымерли почти все сёла в радиусе 700 верст от столицы. Чума свирепствовала с августа до конца декабря, когда бактерию Yersinia pestis убили зимние морозы.
За время чумы 1654–1655 годов Россия потеряла, по разным данным, до половины своего населения. Система кордонов не сработала, а противопоставить эпидемии жители могли лишь крестные ходы, молебны да святую воду.
Чтобы справиться с надвигающейся катастрофой, 26 сентября в Москву прибыли фаворит императрицы Григорий Орлов, доктор Орреус и штаб-лекарь Тодде. Также в бывшую столицу послали часть гвардейских полков. К этому времени в Москве от чумы умирали уже до 1 000 человек в день. На первом же своём совете граф Орлов задал самые простые вопросы, исходя из которых можно было бы выстроить стратегию по борьбе с чумой:
Каким образом здешняя болезнь распространяется?
Какие признаки заражения имеют люди?
Имеет ли болезнь какие-то этапы?
Какие лекарства являются действенными?
Какие правила больные должны соблюдать, чтобы выздороветь?
Есть ли какие-то средства, чтобы вообще покончить с этой заразой раз и навсегда?
Как видим, Орлов исходил из нормальной человеческой логики, и за этот список вопросов ему можно только поаплодировать.
Поскольку заболевшие люди предпочитали скрываться от представителей власти, Орлов пошёл на хитрость: он объявил, что вылечившиеся по выходу из больниц и карантинных домов получат новую одежду и денежное пособие, женатые — по 10 рублей, холостые по 5. Узнав об этом, народ просто побежал в больницы, и в краткий период была проведена проверка почти всех жителей города на предмет заражения чумой. Были созданы продовольственные склады и оказывалась материальная помощь малоимущим.
Таким образом, Григорий Орлов в кратчайшие сроки нашёл административные и медицинские способы борьбы с заразой и провёл тотальную проверку населения. Уже к 31 октября, всего через месяц после прибытия Орлова в Москву, чума отступила. 15 ноября граф вернулся в Петербург, где был встречен с триумфом.
(с)
В общем, многое, конечно, изменилось. Но кое что осталось прежним:
В самой Москве также не были проведены решительные карантинные мероприятия, не закрывались церкви, не разгонялись скопления людей. Хотя власти знали о свирепствовавшей в Астрахани и Смоленске чуме, прибывшие оттуда не проходили ни санитарного осмотра на кордонах, ни карантинного задержания.
В итоге от чумы вымерли почти все сёла в радиусе 700 верст от столицы. Чума свирепствовала с августа до конца декабря, когда бактерию Yersinia pestis убили зимние морозы.
За время чумы 1654–1655 годов Россия потеряла, по разным данным, до половины своего населения. Система кордонов не сработала, а противопоставить эпидемии жители могли лишь крестные ходы, молебны да святую воду.
Чтобы справиться с надвигающейся катастрофой, 26 сентября в Москву прибыли фаворит императрицы Григорий Орлов, доктор Орреус и штаб-лекарь Тодде. Также в бывшую столицу послали часть гвардейских полков. К этому времени в Москве от чумы умирали уже до 1 000 человек в день. На первом же своём совете граф Орлов задал самые простые вопросы, исходя из которых можно было бы выстроить стратегию по борьбе с чумой:
Каким образом здешняя болезнь распространяется?
Какие признаки заражения имеют люди?
Имеет ли болезнь какие-то этапы?
Какие лекарства являются действенными?
Какие правила больные должны соблюдать, чтобы выздороветь?
Есть ли какие-то средства, чтобы вообще покончить с этой заразой раз и навсегда?
Как видим, Орлов исходил из нормальной человеческой логики, и за этот список вопросов ему можно только поаплодировать.
Поскольку заболевшие люди предпочитали скрываться от представителей власти, Орлов пошёл на хитрость: он объявил, что вылечившиеся по выходу из больниц и карантинных домов получат новую одежду и денежное пособие, женатые — по 10 рублей, холостые по 5. Узнав об этом, народ просто побежал в больницы, и в краткий период была проведена проверка почти всех жителей города на предмет заражения чумой. Были созданы продовольственные склады и оказывалась материальная помощь малоимущим.
Таким образом, Григорий Орлов в кратчайшие сроки нашёл административные и медицинские способы борьбы с заразой и провёл тотальную проверку населения. Уже к 31 октября, всего через месяц после прибытия Орлова в Москву, чума отступила. 15 ноября граф вернулся в Петербург, где был встречен с триумфом.
(с)
Вук, просто Вук
Украинская писательница Лариса Ницой считает российские соцсети смертельно опасными для Украины. Об этом она заявила в эфире львовского телеканала НТА.
Ницой поддержала решение киевских властей продлить санкции против российских сайтов и соцсетей. По ее словам, это поможет избежать влияния со стороны России.
"Все российские информационные помойки смертельно опасны для государства Украина и для украинцев", — сказала она.
(с) ria.ru/20200516/1571544271.html?utm_referrer=ht...
Рассматриваю это как высокую оценку наших скромных усилий
Ницой поддержала решение киевских властей продлить санкции против российских сайтов и соцсетей. По ее словам, это поможет избежать влияния со стороны России.
"Все российские информационные помойки смертельно опасны для государства Украина и для украинцев", — сказала она.
(с) ria.ru/20200516/1571544271.html?utm_referrer=ht...
Рассматриваю это как высокую оценку наших скромных усилий
Вук, просто Вук
16.05.2020 в 19:42
Пишет ninaofterdingen:Украинская школа становится платформой для манипуляций сознанием детейURL записи
О том, как украинская школа становится платформой для переписывания истории, манипуляций сознанием детей ЛИЦ рассказывает член Союза писателей ЛНР, культуролог, преподаватель Луганской государственной академии культуры и искусств имени Михаила Матусовского, кандидат философских наук Нина Ищенко.
читать дальше
oduvan.org/interesnosti/ix-nravy/ukrainskaya-sh...
АПД: продолжение банкета
Рекомендованный Министерством образования и науки Украины учебник географии для 8 классов под редакцией П. Масляка и С. Капирулиной представил свою версию происхождения народов мира. Об этом сообщают «Украинские новости».
Авторы учебника утверждают, что испанцы, французы и евреи могут считать своей исторической родиной украинскую Галичину. Последнее они объясняют сходством слов «Галлия», «Галисия», «Порту Галлия», «Галатея», «галилеяне».
«… расселились на восток и запад, север и юг. Древний язык индийцев санскрит является близким к украинскому языку. И географические названия западных и южных стран и народов, такие как Галатея, галилеянин, Франция (Галлия), Галисия в Испании или Португалия (Порту-Галлия), вероятно, указывает на то, что пращуры современных французов, испанцев, португальцев, евреев и турок могли прийти на эти земли с украинской Галичины», — говорится на странице 271 учебника.
Кажется, Масляка и Капирулину совершенно не смущает тот факт, что санскрит — язык гораздо более древний, чем украинский, а названия упомянутых стран появились значительно раньше, чем «Галичина».
В учебнике есть и другие сомнительные факты. Например, русских авторы «записали» в финно-угры, белорусов — в балты, болгар — в тюрки. Кроме того, они утверждают, что современные «заробитчане» активно предподают в университетах США и Южной Кореи, а также собирают автомобили во Франции и Германии.
(с) rubaltic-ru.turbopages.org/s/rubaltic.ru/news/1...
воскресенье, 17 мая 2020
Вук, просто Вук
Вук, просто Вук
Вук, просто Вук
Беспокойство было всюду в Европе, оно было в самом воздухе, им дышали. Все ждали войны, восстаний, катастроф... Толпы безработных шли по улицам и требовали хлеба. Хлеб становился все дороже, а деньги с каждым днем падали в цене. Вечное, бессмертное золото вдруг стало больным, люди потеряли в него веру. Это было последнее, ничего прочного в жизни больше не осталось. Прочной перестала быть самая земля под ногами. Она была как женщина, которая уже чувствует, что ее распухший живот скоро изрыгнет в мир новые существа – и она в страхе мечется, ее бросает в холод и жар.
(с) Евгений Замятин, «Бич Божий»
(с) Евгений Замятин, «Бич Божий»
Вук, просто Вук
Вход — рубль, выход — два. Украинские гастарбайтеры с трудом возвращались из европейских стран на родину. Но оказалось, что это была прелюдия к настоящим испытаниям. Теперь заробитчане остались без средств к существованию у себя дома, но обратно на заработки их не выпускают. «Мы хотим попробовать оставить людей на Украине и приложим для этого максимум усилий», — говорит премьер-министр Денис Шмыгаль. «Известия» разбирались в трудностях жизни трудовых мигрантов.
В благополучные времена за пределами Украины трудились 4 млн украинских гастарбайтеров, еще 7 млн выезжали на сезонные работы. Эпидемия коронавируса спровоцировала бегство этих людей на родину. У кого-то закончился срок действия визы, чье-то предприятие закрылось на карантин, кто-то побоялся остаться на долгое время отрезанным от дома.
Интересно, что власти страны даже приблизительно не знают, сколько украинцев вернулось. По данным пограничной службы, в марте-апреле на родину приехали 200 тыс. человек. Но премьер-министр Украины Денис Шмыгаль говорит, что за время карантина вернулись 2 млн граждан.
Глава правительства также первым заявил, что обратно на заработки заробитчан не пустят. «Очевидно, их надо сохранить. Мы этих людей идентифицируем в качестве чрезвычайно квалифицированной, обученной в Европе рабочей силы, которая имеет высокую производительность, хорошую технологическую, профессиональную подготовку», — рассуждает он.
Чиновник при этом признает, что бывшие мигранты не смогут на Украине зарабатывать столько, сколько им платили заграницей. Если в Польше сборщики урожая получали 800-1000 евро, в Германии — ?1,5тыс., то на Украине им грозит зарплата 6–8 тыс. гривен (?200–270). «Этого достаточно, чтобы питаться. Это не для откладывания, мы говорим сугубо о заработке, чтобы элементарно прожить», — рассуждает Шмыгаль.
Главу правительства поддержал министр иностранных дел Дмитрий Кулеба. Он объяснил запрет на выезд заботой о здоровье граждан. «В условиях распространения пандемии любое путешествие — это подвергание опасности заболевания, особенно когда это путешествие осуществляется самолетом», — сказал глава МИД. В чем особенная опасность самолета, он не пояснил. Промолчал и о том, что делать заробитчанам без работы.
(с) iz.ru/1006119/igor-karmazin/mne-v-nebo-pochemu-...
Ну-ну.
И до кучи
Мировой кризис и внешний долг топят украинскую экономику. По пессимистичным прогнозам, в мае-июне Киев объявит о дефолте, после чего обесценится гривна, разорятся предприятия, вырастут цены. О приближающемся банкротстве заявили, в частности, министр внутренних дел Арсен Аваков и бывший глава правительства Алексей Гончарук.
...
Эксперты говорят, что последствия дефолта могут быть разными. Украинский политолог Андрей Золотарев в беседе с «Известиями» считает, что Украина может пойти по пути Аргентины. Там по стране в ходе дефолта 2001 года прокатилась волна грабежей и мародерства. «Боюсь, события на Украине пойдут по этому сценарию — с разгромленными магазинами, хаосом и анархией на улицах», — говорит он.
(с) iz.ru/992382/igor-karmazin/s-miru-po-grivne-ukr...
В благополучные времена за пределами Украины трудились 4 млн украинских гастарбайтеров, еще 7 млн выезжали на сезонные работы. Эпидемия коронавируса спровоцировала бегство этих людей на родину. У кого-то закончился срок действия визы, чье-то предприятие закрылось на карантин, кто-то побоялся остаться на долгое время отрезанным от дома.
Интересно, что власти страны даже приблизительно не знают, сколько украинцев вернулось. По данным пограничной службы, в марте-апреле на родину приехали 200 тыс. человек. Но премьер-министр Украины Денис Шмыгаль говорит, что за время карантина вернулись 2 млн граждан.
Глава правительства также первым заявил, что обратно на заработки заробитчан не пустят. «Очевидно, их надо сохранить. Мы этих людей идентифицируем в качестве чрезвычайно квалифицированной, обученной в Европе рабочей силы, которая имеет высокую производительность, хорошую технологическую, профессиональную подготовку», — рассуждает он.
Чиновник при этом признает, что бывшие мигранты не смогут на Украине зарабатывать столько, сколько им платили заграницей. Если в Польше сборщики урожая получали 800-1000 евро, в Германии — ?1,5тыс., то на Украине им грозит зарплата 6–8 тыс. гривен (?200–270). «Этого достаточно, чтобы питаться. Это не для откладывания, мы говорим сугубо о заработке, чтобы элементарно прожить», — рассуждает Шмыгаль.
Главу правительства поддержал министр иностранных дел Дмитрий Кулеба. Он объяснил запрет на выезд заботой о здоровье граждан. «В условиях распространения пандемии любое путешествие — это подвергание опасности заболевания, особенно когда это путешествие осуществляется самолетом», — сказал глава МИД. В чем особенная опасность самолета, он не пояснил. Промолчал и о том, что делать заробитчанам без работы.
(с) iz.ru/1006119/igor-karmazin/mne-v-nebo-pochemu-...
Ну-ну.
И до кучи
Мировой кризис и внешний долг топят украинскую экономику. По пессимистичным прогнозам, в мае-июне Киев объявит о дефолте, после чего обесценится гривна, разорятся предприятия, вырастут цены. О приближающемся банкротстве заявили, в частности, министр внутренних дел Арсен Аваков и бывший глава правительства Алексей Гончарук.
...
Эксперты говорят, что последствия дефолта могут быть разными. Украинский политолог Андрей Золотарев в беседе с «Известиями» считает, что Украина может пойти по пути Аргентины. Там по стране в ходе дефолта 2001 года прокатилась волна грабежей и мародерства. «Боюсь, события на Украине пойдут по этому сценарию — с разгромленными магазинами, хаосом и анархией на улицах», — говорит он.
(с) iz.ru/992382/igor-karmazin/s-miru-po-grivne-ukr...
Вук, просто Вук
Четверо подозреваемых в реабилитации нацизма в ходе «Бессмертного полка – онлайн» привлечены к уголовной ответственности.
Об этом сообщил в субботу, 16 мая, Следственный комитет.
В местах проживания подозреваемых проведены обыски. Идут допросы.
«Среди причастных к реабилитации нацизма есть и граждане иностранных государств, в частности – Украины и Эстонии», — отмечается в пресс-релизе.
Следственные действия по делам о реабилитации нацизма лицами, которые разместили в «Бессмертном полке – онлайн» фотоснимки нацистских преступников, продолжаются, подчеркнули в Следственном комитете.
(с) www.gazeta.ru/army/news/2020/05/16/14427229.sht...
АПД: а вот и уродцы, все немыслимо "прекрасны":
Ранее в субботу Следственный комитет России сообщил, что в реабилитации нацизма подозреваются граждане Эстонии и Украины, а также россияне Даниил Симонов из Перми, Андрей Шабанов из Самары, Денис Воронцов из Волгограда и Вячеслав Круглов из Ульяновска. У россиян прошли обыски.
Как отмечает телеканал, из фото из соцсети следует, что Симонов поддерживает штаб Навального. По данным СК, он разместил на сайте «Бессмертного полка» фото генерала Андрея Власова, который перешел на сторону гитлеровцев и был признан изменником Родины во время Великой Отечественной войны. В ходе допроса пермяк заявил, что совершил этот поступок, желая пошутить.
Другой подозреваемый — Шабанов — заявляет на своей странице в интернете, что поддерживает либертарианство. По данным РЕН ТВ, он «довольно часто приводит публикации соратника Навального — Леонида Волкова». По данным СК, Шабанов отправил на сайт акции фото Адольфа Гитлера с подписью «Михаил Алоисович Егерьский». На допросе он признался в публикации снимка фашиста и раскаялся в содеянном.
Аккаунт Круглова, который отправил на сайт движения фотографию Гитлера, также фигурирует в сообществах сторонников Навального. По данным следствия, он ранее привлекался к уголовной ответственности за «преступление экстремистского характера» и за кражу. Сейчас же он пообещал следователям, что «такое больше не повторится».
Воронцов, который прислал на портал акции снимок группенфюрера СС Генриха Мюллера, отметил в анкете в одной из соцсетей в качестве изучаемого в школе направления «нацизм». «Кроме этого, он был подписан на несколько оппозиционных пабликов, однако после оглашения его имени он отписался от этих групп, а затем и вовсе удалил свою страницу», — отмечает телеканал.
(с) iz.ru/1012061/2020-05-16/smi-vyiavili-prichastn...
Навальнята, блин
Об этом сообщил в субботу, 16 мая, Следственный комитет.
В местах проживания подозреваемых проведены обыски. Идут допросы.
«Среди причастных к реабилитации нацизма есть и граждане иностранных государств, в частности – Украины и Эстонии», — отмечается в пресс-релизе.
Следственные действия по делам о реабилитации нацизма лицами, которые разместили в «Бессмертном полке – онлайн» фотоснимки нацистских преступников, продолжаются, подчеркнули в Следственном комитете.
(с) www.gazeta.ru/army/news/2020/05/16/14427229.sht...
АПД: а вот и уродцы, все немыслимо "прекрасны":
Ранее в субботу Следственный комитет России сообщил, что в реабилитации нацизма подозреваются граждане Эстонии и Украины, а также россияне Даниил Симонов из Перми, Андрей Шабанов из Самары, Денис Воронцов из Волгограда и Вячеслав Круглов из Ульяновска. У россиян прошли обыски.
Как отмечает телеканал, из фото из соцсети следует, что Симонов поддерживает штаб Навального. По данным СК, он разместил на сайте «Бессмертного полка» фото генерала Андрея Власова, который перешел на сторону гитлеровцев и был признан изменником Родины во время Великой Отечественной войны. В ходе допроса пермяк заявил, что совершил этот поступок, желая пошутить.
Другой подозреваемый — Шабанов — заявляет на своей странице в интернете, что поддерживает либертарианство. По данным РЕН ТВ, он «довольно часто приводит публикации соратника Навального — Леонида Волкова». По данным СК, Шабанов отправил на сайт акции фото Адольфа Гитлера с подписью «Михаил Алоисович Егерьский». На допросе он признался в публикации снимка фашиста и раскаялся в содеянном.
Аккаунт Круглова, который отправил на сайт движения фотографию Гитлера, также фигурирует в сообществах сторонников Навального. По данным следствия, он ранее привлекался к уголовной ответственности за «преступление экстремистского характера» и за кражу. Сейчас же он пообещал следователям, что «такое больше не повторится».
Воронцов, который прислал на портал акции снимок группенфюрера СС Генриха Мюллера, отметил в анкете в одной из соцсетей в качестве изучаемого в школе направления «нацизм». «Кроме этого, он был подписан на несколько оппозиционных пабликов, однако после оглашения его имени он отписался от этих групп, а затем и вовсе удалил свою страницу», — отмечает телеканал.
(с) iz.ru/1012061/2020-05-16/smi-vyiavili-prichastn...
Навальнята, блин
Вук, просто Вук
Если немецкое правительство решит сократить арсенал американского ядерного вооружения на своей территории, то его могла бы разместить Польша. Об этом в субботу, 16 мая, заявила посол США в Польше Джорджетт Мосбахер.
«Польша, которая платит справедливую долю, понимает существующие риски и находится на восточном фланге НАТО, могла бы разместить эти вооружения здесь», – написала она в своем Twitter.
(с) profile.ru/news/politics/ssha-zadumalis-o-razme...
Тетя, как видно, не попадала еще под ядерную бомбардировку...
«Польша, которая платит справедливую долю, понимает существующие риски и находится на восточном фланге НАТО, могла бы разместить эти вооружения здесь», – написала она в своем Twitter.
(с) profile.ru/news/politics/ssha-zadumalis-o-razme...
Тетя, как видно, не попадала еще под ядерную бомбардировку...
Вук, просто Вук
Истекающий договор о транзите газа через Польшу по трубопроводу "Ямал — Европа" продлевать не будут, заявил представитель "Газпрома" Сергей Куприянов в комментарии Reuters. Соглашение прекращает действовать 18 мая.
(с) ria.ru/20200515/1571530057.html?utm_source=yxne...
Кхм
(с) ria.ru/20200515/1571530057.html?utm_source=yxne...
Кхм
Вук, просто Вук
Заместитель председателя Центральной избирательной комиссии (ЦИК) Николай Булаев рассказал о выборе даты голосования по Конституции. Его слова передает РИА Новости.
По словам Булаева, дату голосования определит президент. Он добавил, что избирательная система находится в готовности. «ЦИК готов был провести голосование и в апреле», — отметил он.
При этом, по информации председателя Комиссии по развитию гражданского общества и общественному контролю Общественной палаты (ОП) Москвы Алексея Венедиктова, новой датой голосования может стать 24 июня.
(с) lenta.ru/news/2020/05/16/cik/?utm_source=yxnews...
По словам Булаева, дату голосования определит президент. Он добавил, что избирательная система находится в готовности. «ЦИК готов был провести голосование и в апреле», — отметил он.
При этом, по информации председателя Комиссии по развитию гражданского общества и общественному контролю Общественной палаты (ОП) Москвы Алексея Венедиктова, новой датой голосования может стать 24 июня.
(с) lenta.ru/news/2020/05/16/cik/?utm_source=yxnews...
суббота, 16 мая 2020
Вук, просто Вук
Вук, просто Вук
Сегодня речь у нас пойдет за сливовицу.
Сидит Слободан Чарапич на дворе перед кучей своей, радуется погожему солнечному деньку, а в руке его, в стеклянном чоканчиче блестит, золотом играет в ярких лучах сливовица, и не просто сливовица, а сливовица-перепеченица . От одного ее запаха душа окрыляется и воспаряет ввысь, аки ангел небесный. Кум Сречко принес, расщедрился, припас с последнего урожая. Никому всю зиму не давал, мало не дышал на бочонки свои, а тут вдруг перестал скопидомиться. Эх, видать, сдохло что-то на Цер планине , раз творится такое.
(с) Притча о Вуке Огнезмие
Ракия – это традиционный балканский спиртной напиток крепостью 35-70 градусов (стандарт 40%), получаемый путем двойной или тройной дистилляции браги из перебродивших фруктов: сливы, винограда, дикой груши, реже яблок, черешен, абрикосов, айвы. Для приготовления ракии фрукты берутся по-отдельности, но иногда допускается смешивание сырья.
Проще говоря, ракия – это самогон из фруктов, но в отличие от традиционного «русского» самогона его делают на диких (естественных) дрожжах и не добавляют сахар.
В Болгарии и Сербии – странах, где ракия считается чуть ли не национальным достоянием, – рецептура немного отличается, однако и там и там принято выдерживать готовый напиток в дубовых бочках не менее двух лет, поэтому ракию еще называют балканским бренди.
Сербия богата сливами, до 90 % урожая идет на знаменитую сливовицу. Сложно переоценить значение этого напитка для страны. Достаточно сказать, что он стал первым сербским брендом с подтвержденным географическим происхождением, официально сертифицированным на европейском рынке. Сами сербы страшно гордятся этим фактом и утверждают, что только у них можно отведать настоящей ракии, все остальные рецепты – бледная тень истинной фруктовой водки.
В Сербии ракию не варят, а «пекут», соответственно, прошедший двойную дистилляцию напиток называется «перепеченица». Для браги используются самые спелые сливы, их не срывают вручную, а трясут дерево, чтобы попадали только созревшие плоды. Из 90 кг фруктов получается всего около 20 литров мягкой «слабенькой» сливовицы или 10 литров настоящей крепкой ракии.
Как пить ракию. Прежде всего – с душой. Этот напиток придумали не для того, чтобы «напиться и забыться»: ракия – незаменимый атрибут любого балканского застолья, свидетельница всех людских печалей и радостей. Можно, конечно, найти ракию, произведенную на заводе, но уважающие себя семьи предпочитают свой напиток, сваренный в кругу семьи под звуки музыки в атмосфере праздника.
Пить ракию принято из специальных небольших стопок маленькими порциями максимум по 50 мл. Каждый глоток следует немедленно закусывать, для этого подойдут вяленое мясо, разнообразные сыры и соления, но лучше всего – традиционный шопский салат. Эту нехитрую закуску вполне можно приготовить в домашних условиях: потребуется только сладкий перец, помидоры, огурцы, лук, брынза, оливковое масло, соль и уксус по вкусу.
Далее про разные коктейли с ракией и способы ее приготовления
alcofan.com/alkogolnyj-napitok-rakiya.html
А так вообще ракия идет везде - и в выпечку, и как лекарство, и вообще.
Живели!
Сидит Слободан Чарапич на дворе перед кучей своей, радуется погожему солнечному деньку, а в руке его, в стеклянном чоканчиче блестит, золотом играет в ярких лучах сливовица, и не просто сливовица, а сливовица-перепеченица . От одного ее запаха душа окрыляется и воспаряет ввысь, аки ангел небесный. Кум Сречко принес, расщедрился, припас с последнего урожая. Никому всю зиму не давал, мало не дышал на бочонки свои, а тут вдруг перестал скопидомиться. Эх, видать, сдохло что-то на Цер планине , раз творится такое.
(с) Притча о Вуке Огнезмие
Ракия – это традиционный балканский спиртной напиток крепостью 35-70 градусов (стандарт 40%), получаемый путем двойной или тройной дистилляции браги из перебродивших фруктов: сливы, винограда, дикой груши, реже яблок, черешен, абрикосов, айвы. Для приготовления ракии фрукты берутся по-отдельности, но иногда допускается смешивание сырья.
Проще говоря, ракия – это самогон из фруктов, но в отличие от традиционного «русского» самогона его делают на диких (естественных) дрожжах и не добавляют сахар.
В Болгарии и Сербии – странах, где ракия считается чуть ли не национальным достоянием, – рецептура немного отличается, однако и там и там принято выдерживать готовый напиток в дубовых бочках не менее двух лет, поэтому ракию еще называют балканским бренди.
Сербия богата сливами, до 90 % урожая идет на знаменитую сливовицу. Сложно переоценить значение этого напитка для страны. Достаточно сказать, что он стал первым сербским брендом с подтвержденным географическим происхождением, официально сертифицированным на европейском рынке. Сами сербы страшно гордятся этим фактом и утверждают, что только у них можно отведать настоящей ракии, все остальные рецепты – бледная тень истинной фруктовой водки.
В Сербии ракию не варят, а «пекут», соответственно, прошедший двойную дистилляцию напиток называется «перепеченица». Для браги используются самые спелые сливы, их не срывают вручную, а трясут дерево, чтобы попадали только созревшие плоды. Из 90 кг фруктов получается всего около 20 литров мягкой «слабенькой» сливовицы или 10 литров настоящей крепкой ракии.
Как пить ракию. Прежде всего – с душой. Этот напиток придумали не для того, чтобы «напиться и забыться»: ракия – незаменимый атрибут любого балканского застолья, свидетельница всех людских печалей и радостей. Можно, конечно, найти ракию, произведенную на заводе, но уважающие себя семьи предпочитают свой напиток, сваренный в кругу семьи под звуки музыки в атмосфере праздника.
Пить ракию принято из специальных небольших стопок маленькими порциями максимум по 50 мл. Каждый глоток следует немедленно закусывать, для этого подойдут вяленое мясо, разнообразные сыры и соления, но лучше всего – традиционный шопский салат. Эту нехитрую закуску вполне можно приготовить в домашних условиях: потребуется только сладкий перец, помидоры, огурцы, лук, брынза, оливковое масло, соль и уксус по вкусу.
Далее про разные коктейли с ракией и способы ее приготовления
alcofan.com/alkogolnyj-napitok-rakiya.html
А так вообще ракия идет везде - и в выпечку, и как лекарство, и вообще.
Живели!
Вук, просто Вук
16.05.2020 в 18:04
Пишет N.K.V.D.:Советские мультики про "Их нравы"URL записи
СССР подарил много чего интересного, и мультфильмы были не исключение. Их снималось такое огромное количество, что перечислять свои любимые я могу до бесконечности. Благодаря им у детей было счастливое детство, да и взрослые не против посмотреть чудо советской мультипликации.
Советские мультфильмы затрагивали практически все темы, начиная с самых легких и заканчивая, по-настоящему, серьезными и важными проблемами. Ну и конечно же тема про нравы своего заклятого партнера, как Запад, не могла не быть затронутой в советской мультипликации.
В довольно легкой форме мультики рассказывали нам об ужасах и пороках загнивающего Запада. Вот именно об этих советских мультфильмах 1960-го года я и расскажу Вам сегодня.
1. Случай с художником!
На удивление довольно мудрый и интересный мультфильм, который рассказывает нам историю о молодом бедном художнике, писавшем реалистические полотна, которые никто не покупал.
В фильме нам демонстрируют настоящую антипропаганду абстракционизма для рабочего класса!
СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ
Вук, просто Вук
16.05.2020 в 15:02
Пишет N.K.V.D.:Как отучить дезертиров сдаваться в плен - метод сержанта НКВД ГлазковаURL записи
Чтобы отучить бойца переходить на сторону врага, нужен особист. Только не такой, как в «Штрафбате», а настоящий герой-чекист, способный на риск и подвиг. Таким оказался сержант НКВД Иван Глазков из 114-й стрелковой дивизии. После него желание принимать перебежчиков у противника отпало раз и навсегда.
Читать дальше
Вук, просто Вук
16.05.2020 в 12:43
Пишет N.K.V.D.:Откуда пошло соленое салоURL записи
Скажи на улице первому встречному "Сало!", и сразу заулыбается человек, а может, и нахмурится, но скажет: "Украина". Стойкая эта ассоциация, однако, в корне неверна. Сало пришло в Россию отнюдь не с "рiдной нєньки"...
Читать дальше
